ЕС помогает повышать уровень безопасности продовольственных продуктов, здоровья и благосостояния животных в Украине

16-01-2020
Фото: Европейский Союз
Фото: Европейский Союз

В соответствии с Соглашением об ассоциации между Украиной и ЕС украинские производители продовольственной продукции обязаны внедрить процедуры контроля безопасности, основанные на принципах системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках (НАССР).

Эта система помогает выявлять опасную продукцию еще на этапе производства и таким образом избегать убытков, ненужных трат или заражений продовольственной продукции.

Чтобы помочь прореагировать на опасения относительно того, как это повлияет на малых производителей, Представительство ЕС в Украине поделилось статьей на своей Фейсбук странице, где развеиваются распространенные мифы о системе HACCP.

Статья была подготовлена экспертами проекта ЕС "Усовершенствование законодательства, контроля и информированности в сфере безопасности продовольственных продуктов, здоровья и благосостояния животных в Украине".

Узнать больше:

Пост на Фейсбук странице Предстаивтельства ЕС в Украине