Винодельческий завод Шилда: энергоэффективный винный завод в Грузии

30-05-2019

Винодельня Шилда работает в деревне Шилда, Кахетинском регионе Грузии, уже пять лет. Винодельня перерабатывает 2000 тонн винограда каждый сезон и производит около 1,4 миллиона бутылок вина 25 сортов.

Благодаря использованию энергоэффективных технологий компания смогла сократить потребление электроэнергии на единицу продукции на 50-60% и сэкономить 63 000 евро (72 000 долларов США) в год. По словам представителя винодельни, использование энергоэффективных технологий также улучшило качество вина Шилда и оказало положительное влияние на окружающую среду.

Экономия энергии

Винодельня Шилда получила кредит от коммерческого банка в рамках программы "Энергокредит", поддерживаемой ЕС. Эти деньги были использованы для замены 80% существующего оборудования винодельни энергоэффективными технологиями, одобренными экспертами программы "Энергокредит". Это включало в себя оборудование для обработки, хранения и обработки холодом на заводе.

Компания также получила возврат средств от программы "Энергокредит" в виде гранта ЕС (10% от суммы, уплаченной за энергоэффективное оборудование). Это сделало программу более доступной для малых и средних предприятий (МСП).

Мераб Микашавидзе, директор винодельни Шилда, увидел преимущества нового оборудования. "Потребление энергии нашим котлом, например, сейчас составляет около 1,5 киловатт. Предыдущее оборудование, которое используется примерно 70% винодельческих предприятий в Грузии, потребляло 15 киловатт. Это значит, что для выполнения той же задачи требовалось в 10 раз больше энергии".

Ника Чичадзе, руководитель службы технической поддержки на заводе, соглашается и объясняет, что новые энергоэффективные холодильники также оказали большую помощь, сократив потребление электроэнергии с 500 кВт до 200 кВт в час.

Чичадзе отмечает, что даже лампочки внутри фабрики являются энергосберегающими, поскольку Шилда использует светодиодные лампы вместо ламп накаливания. Он говорит, что последние потребляют 1 киловатт электроэнергии в час, тогда как первые потребляют всего 200 ватт, что снижает затраты в пять раз. Более того, светодиодные лампы более устойчивы к нестабильному напряжению и служат дольше.

"Когда ваш завод энергоэффективен, себестоимость продукции снижается, что делает вас более конкурентоспособными на рынке", - добавляет Чичадзе. "Это также помогает улучшить качество вашей продукции, увеличить прибыль и позволяет вам выходить на новые рынки. Когда владелец получает большую прибыль, зарплаты рабочих также увеличиваются. Это также влияет на экономику и энергетические ресурсы страны".

Подавая пример

Винодельня Шилда вышла за пределы грузинского рынка и закрепилась на рынках Бельгии, Китая, Казахстана, России и Украины. Компания также построила туристическое место - ресторан во дворе фабрики. В настоящее время на винодельне работают 61 человек.

Михаил Хмелидзе - главный винодел в Шильде, с 22-летним опытом работы в этой области. Он говорит, что новое оборудование облегчило ему управление технологическим процессом.

"Это очень удобно. Оборудование у нас здесь в основном с 2016-2017, что важно. Кроме того, разнообразие сортов винограда очень привлекает меня. Я работаю над местными сортами, такими как Ркацители, Хихви и Саперави".

По словам представителей компании, завод играет важную роль и для местных жителей, потому что 100% винограда, который они обрабатывают, поступает от местных производителей.

Чичадзе считает, что многие компании не осознают важность энергоэффективности, и такие программы, как "Энергокредит", будут поощрять их, чтобы они следовали их примеру. "Кто-то должен сделать это первым, чтобы люди могли увидеть его значение и преимущества. Иначе никто не поймет и не попробует".

Энергокредит для энергоэффективности

Программа "Энергокредит" была частью инициативы EU4Energy и финансировалась Европейским Банком Реконструкции и Развития (ЕБРР), ЕС и Федеральным министерством финансов Австрии. Целью программы была поддержка устойчивой энергетики в Армении, Азербайджане и Грузии путем предоставления кредитов МСП и гражданам для проектов, направленных на повышение энергоэффективности.

Георгий Зурашвили, руководитель проектов в "Энергокредит - Грузия", говорит, что сотрудничество между ЕС и ЕБРР началось в 2012 году, когда ЕС продемонстрировал свою готовность помочь ЕБРР в стимулировании инвестиций в повышение энергоэффективности. По его словам, в общей сложности было предоставлено 108 миллионов евро (125 миллионов долларов США), распределенных между Арменией, Азербайджаном и Грузией. Большая часть этих средств - 69 миллионов евро (78 миллионов долларов США) - была получена Грузией. Отдельные кредитные линии были выделены предпринимателям, коммерческим и гражданским заемщикам для инвестиций в энергоэффективность и возобновляемые источники энергии. По словам Зурашвили, примерно 50% средств было выделено на потребительский сектор, а остальная часть - на бизнес.

Клиенты, которые покупали энергоэффективные продукты, соответствующие критериям "Энергокредита", получили от ЕС компенсацию в размере от 10% до 15%, поясняет Зурашвили.

"Если бы у компании был проект по энергоэффективности, который был готов к запуску, и они взяли кредит, то они получили бы 10% денег обратно после использования этого кредита и завершения проекта. Средства возвращаются после того, как эксперты подтвердят, что проект был реализован в соответствии со стандартами программы в области энергоэффективности".

Был и второй вариант. Если у заемщика был проект, который не отвечал критериям Энергокредита с точки зрения энергоэффективности, он мог бы обратиться за помощью в пересмотре проекта. В результате они получат 15% субсидии от ЕС для реализации рекомендованных мер по повышению энергоэффективности.

По словам Зурашвили, клиенты банка (заемщики или нет) бесплатно получали рекомендации и энергетические аудиты от специалистов, и значительное количество организаций воспользовались этой возможностью. Он добавляет, что в некоторых странах энергетический аудит является обязательным для компаний, и они должны платить за услугу.

"Те организации, которые провели энергетические аудиты, позже придумали проект и получили премиальный грант в размере 15%, поскольку они приняли во внимание наш отчет", - отмечает Зурашвили. Он добавляет, что корпоративные клиенты представляли различные проекты: гостиничный бизнес, металлургические компании, винодельни, поставщики воды и природного газа и т. д. Что касается компаний, то они экономили на разных уровнях энергии за счет приобретенного ими оборудования или увеличивали свою производительность, потребляя одинаковое количество энергии.

Помимо компаний более 40000 семей получили кредиты на покупку энергоэффективной бытовой техники. В результате гораздо больше людей осознали важность устойчивой и эффективной энергии.

Автор: Басти Мгалоблишвили

Стаья в Liberali.ge 

 

EU4Energy: Energy-efficient winery in Georgia