Quatre journées intensives, 28 heures d’apprentissage, plus de 30 personnes originaires de 7 pays poursuivant toutes le même objectif. Ce sont les chiffres impressionnants du programme de formation spécialisée qui s’inscrit dans le cadre du projet européen « ARTOLIO », financé au titre du programme IEV CTF Med. ARTOLIO a vu le jour à la fin de l’année 2020 dans le but de promouvoir l’amélioration de la qualité de la production d’EVOO (huile d’…